Рейтинг

0 голосов

Книгу «Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев», вы можете читать онлайн бесплатно и без регистрации на mir-knig.info. Этот веб-сайт предлагает широкий выбор книг, как классических, так и современных. Год публикации 2016. Жанр книги «Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев» - "Домашняя" является наиболее популярным жанром для современного читателя, а книга "Секреты домашнего копчения" от автора Валерий Бестужев занимает почетное место среди всей коллекции произведений в категории "{cat-title}".

Читать книгу

просмотров

комментариев

Информация о книге

Название Секреты домашнего копчения
Автор Валерий Бестужев
Год публикации 2016

О книге

«Перед копчением сало, мясо и субпродукты обязательно засаливают.Для засолки сала, как правило, используют сухой посол, а для окороков, лопаток, корейки и грудинки – и сухой, и мокрый.Для посола мяса и сала иногда применяют пряный посол: к посолочной смеси добавляют лавровый лист, душистый или черный перец горошком, спелые ягоды можжевельника, кориандр, тмин и очищенные зубчики чеснока…»

Читать книгу онлайн "Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев"

Не работает?

0 голосов

На этой странице Вы можете прочитать книгу Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев!. Вы можете в любое время прочитать полную версию книги со своего телефона Android, iPhone или ПК

Секреты домашнего копчения - Валерий Бестужев

Информация о книге

О книге

Комментарии

Новинки

Популярные книги

Похожие произведения